Vai al contenuto

Il caffè


MasterMatrix
 Share

Recommended Posts

Per quanto ne so io, conta relativamemte la marca, conta relativamente la macchina (anche se ovviamente ha il suo peso), conta tanto quanto sai tarare la macchina OGNI GIORNO in base a diversi fattori, come il grado di umiditá dell'aria e la pressione atmosfrrica.

Questa è arte.

Un barista d'altri tempi mi parlava della macinazione in base al clima.

Più gorssa nelle giornate calde e secche.

Più sottile in quelle più umide.

Masa, tra quelli più comuni preferisco Illy a Hausbrandt.

Altrimenti il Biocaffè di Altromercato.

(In realtà non l'ho mai preso al bar, però sfrutto l'occasione per nominare Altromercato :D)

Passalacqua vedrò di cercarlo e provarlo almeno a casa.

Link al commento
Condividi su altri siti

Per quanto ne so io, conta relativamemte la marca, conta relativamente la macchina (anche se ovviamente ha il suo peso), conta tanto quanto sai tarare la macchina OGNI GIORNO in base a diversi fattori, come il grado di umiditá dell'aria e la pressione atmosfrrica.

Questa è arte.

Un barista d'altri tempi mi parlava della macinazione in base al clima.

Più gorssa nelle giornate calde e secche.

Più sottile in quelle più umide.

Masa, tra quelli più comuni preferisco Illy a Hausbrandt.

Altrimenti il Biocaffè di Altromercato.

(In realtà non l'ho mai preso al bar, però sfrutto l'occasione per nominare Altromercato :D)

Passalacqua vedrò di cercarlo e provarlo almeno a casa.

io il Passalacqua lo prendo per casa, il mio preferito è il Cremador

Link al commento
Condividi su altri siti

  • 4 mesi dopo...

ti ricordi haifa dove?? ci sono stato due volte ma sempre di corsa senza vedere niente, la prossima volta impongo giardini ba'hai più caffè

io rispetto a questi tempi

http://www.foruml.net/cafe/index.php?showtopic=25948

ho smesso di metterci lo zucchero

No, mi spiace non ricordo. Sono passati oltre 16 anni. Era un ristorante nella parte bassa della città, e pure buono. Però non mi sovviene altro.

Link al commento
Condividi su altri siti

Io sono molto particolare con i caffè e faccio impazzire la mia barista di fiducia.

Quello al mattino, per colazione, rigorosamente lungo in tazza grande.

Quello della pausa di metà mattina e dopo pranzo, espresso normale.

Al pomeriggio prendo un caffè marocchino.

In quel.bar servono il caffè con cioccolatino e bicchierino d'acqua frizzante. È letteralmente una goduria berlo così.

Link al commento
Condividi su altri siti

  • 3 settimane dopo...

Sono sempre piu convinta che il caffe e' una droga legalizzata.

Non lo prendo quasi mai.. E su di me ha un sacco d effetto..

Mi era gia' successo una volta. Ora dinuovo... Sono in"overdose di caffe" in questi giorni avevo deciso di prenderne uno la mattina uno nel pom per stare piu aveglia e studiare. Dopo 3 giorni sono stesa nel letto con dolori al petto e nervi a milleee .. E mi succede tutte le volte che lo prendo per qualche giorno consecutivo.. Uff

Link al commento
Condividi su altri siti

  • 2 anni later...
  • 3 settimane dopo...
  • 4 mesi dopo...
  • 2 mesi dopo...
Il 21/3/2016 at 17:02, Zero dice:

Sono sempre piu convinta che il caffe e' una droga legalizzata.

Non lo prendo quasi mai.. E su di me ha un sacco d effetto..

Mi era gia' successo una volta. Ora dinuovo... Sono in"overdose di caffe" in questi giorni avevo deciso di prenderne uno la mattina uno nel pom per stare piu aveglia e studiare. Dopo 3 giorni sono stesa nel letto con dolori al petto e nervi a milleee .. E mi succede tutte le volte che lo prendo per qualche giorno consecutivo.. Uff

Up.
Oramai ne prendo due belle tazzine piene ogni giorno tutti giorni. A volte anche 3 . Non posso più farne a meno. 
Ho tolto pure la quantità enorme di zucchero che ci mettevo dentro. 

Link al commento
Condividi su altri siti

  • 2 settimane dopo...
  • 5 settimane dopo...
Il 18/6/2019 at 19:10, The Duke dice:

era proprio quella col doppio caffe

era imbevibile per pasteggiare, troppo dolce

sapeva di Caffe Borghetti

 

Il 18/6/2019 at 19:50, GURU baba rey dice:

Non ricordavo fosse proprio al caffè. Che schifo comunque.

 

 

E poi è regalata, costa solo...il 500 % in più...

 

000000co.png

 

 

Link al commento
Condividi su altri siti

Join the conversation

Puoi postare adesso e registrarti in seguito. If you have an account, sign in now to post with your account.

Ospite
Rispondi a questa discussione...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Caricamento...
 Share

×
×
  • Crea Nuovo...